秋季多给孩子吃这道菜,含钙量是菠菜是四倍,补钙效果刚刚的

现在的生活条件好了,大家对孩子的营养也是格外的重视。要说给孩子营养的食物,那莫过于当季的水果瓜熟,应季的食物是最营养的食物。眼看着秋季到了,又到了孩子成长的高峰季节,这个时候的孩子最需要补的就是钙质了。

今天小编就为大家介绍一个适合孩子秋季吃的补钙小能手——萝卜叶。嫩萝卜叶含钙量是菠菜的四倍之多,而且很容易被人体吸收,是秋季孩子非常营养的应季蔬菜。萝卜叶中还含有大量的植物纤维,能促进肠道的蠕动,起到助消化的作用。进入小编就教大家蒜蓉萝卜叶的吃法,香嫩可口,很适合成长期的孩子吃哟。

食材:萝卜叶300克、大蒜1头、盐和植物油。

做法:

1.把萝卜叶去根去黄叶,洗干净,沥水。

2.萝卜叶焯水,捞出,挤干水分,切成小段。

3.蒜剥好,剁成蒜蓉。

4.起锅倒入适量的植物油,油热放入萝卜苗,炒香。

5.放入蒜末,撒上适量的盐,炒出蒜蓉的香味,搅拌均匀,关火即可。

​蒜蓉萝卜苗的做法就是如此的简单,只需5步,一碟菜就能上桌了。由于萝卜叶本身有一点点的青味,做成蒜蓉的能掩盖萝卜苗本身的味道。由于是做给孩子吃的食物,所以没有放太多的辅料。做好的蒜蓉萝卜苗清香怡人,让人忍不住要尝一口。咬一口,蒜蓉满口,很是爽口,美味极了。蒜蓉萝卜苗不仅美味而且含钙量高,秋季多给孩子吃补钙效果刚刚的。宝妈们,快做给你家孩子吃吧!

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