不知道咱们农民朋友们注意到了没有？现在农村患上癌症的人越来越多，经常听到村民们在聊，谁谁谁得了癌症，怎么样的。接下来就跟51养生网小编一起来看看吧。
近几年，农村患癌症人群大幅度增加，究其原因竟然是食物所致，让我们一块看看农村致癌物质都有哪些，保准你深吸一口凉气，因为都是我们日常生活中所吃的。
1、瓜子
瓜子也有害，你不知道吧，最喜欢嗑瓜子的你，一定想不到，葵花因为生长过快，大量吸收土壤中的铅、镍、镉等元素，尤其是发苦的瓜子，如果是黄曲霉毒素引起的，吃多了会中毒。
2、味精
味精对人体没有直接的营养，其实就是钠，摄入过多的话会对肾器官造成严重的影响，还会引起体内钾的大量流失，导致骨质酥松，免疫力下降等。
3、皮蛋
10个皮蛋里面铅含量有9个是超标的，这句话不假，为了让皮蛋更好看、更好吃，往往需要铅的含量高一点，而铅摄入过多的话，除了致癌，还能引起失眠、贫血和智力衰退等。
4、臭豆腐
闻着臭，吃着香的臭豆腐是不少人喜爱的食物，但是由于豆腐发酵的时候非常容易被污染，其本身还有大量的挥发性的硫化氢，是致癌能手。
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