南方7种特色美食,北方人没见过?网友:南方人都不一定全吃过

地域的差异造成了南北方饮食的差距,总的来说,北方饮食粗糙,而南方做工精细。南方人喜欢吃葱,北方人喜欢吃蒜;北方人喜欢大块吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得细细的,把酒烫得温温的。今天小编来介绍南方7种特色美食,北方人没见过?网友:南方人都不一定全吃过!我们来看看~

竹笋,北方人没有吃笋的习性,但是南方人吃笋却很常见。笋脆嫩爽口,无论炒、炖、焖、煨,皆成美味。非常出名的就是油焖春笋。

豆糕粿,是潮汕糕类食品之一,吃的时候拌上旁边的那个酱,味道特别棒,不过在北方长大的小编既没听过也没见过。

白切鸡,南方人吃的就是这种原汁原味,只要沾点酱就可以吃。但是在北方几乎没有卖这道菜的,吃的都是辣子鸡、大盘鸡、烤全鸡这种特别有味道的,白切鸡这种做法,北方人看着就没有食欲。

肉粽,在南方,有甜粽,有肉粽。而北方一般以甜为主,比如白米粽、豆沙粽、枣子粽。这种肉粽小编是吃不惯~

糖番薯,番薯油炸过后,用白糖滚一下,很多人把它当做零食吃。记得上大学那会,我们寝室的一个江西人寒假回来就带的这种零食,真是美味极了!

肉馅汤圆,北方人眼中的汤圆是甜食,甜甜糯糯的,很多人第一次吃到南方的肉汤圆,第一反应都是吐出来了。但是在南方人眼里肉汤圆是很美味的食物,四川人和上海人尤为喜爱!

树叶饼,一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、陈皮、萝卜干、绿豆、冬瓜糖等做馅,有咸的也有甜的。南方人逢年过节,家家户户都少不了树叶饼。

看完这7种南方的特色美食,北方的小伙伴都见过吗?网友:南方人都不一定全吃过!南方的小伙伴们怎么看?

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