布丁的做法有很多种,可蒸可烤,还可冷藏制作。而今天小编制作的这款布丁还可以养胃~加入的大米和水果的布丁,口感更加丰富香滑,连样子都惹人爱。
水果米饭布丁
图文 |一日五餐辅食
熟米饭60克牛奶150克(或水)香蕉35克火龙果10克藕粉20克
1. 食材:熟米饭 60克牛奶或水 150克火龙果 10克香蕉 35克藕粉 20克烹制方法。
2. 熟米饭(小米大米二米饭)、牛奶、水果一起打泥。tips:水果除了香蕉、火龙果,还可以用其他水果替代。
3. 用少许泥糊将藕粉化开。
4. 藕粉全化开,放着。
5. 其余泥倒入锅中加热到冒泡。
6. 藕粉糊倒入,小火加热并搅拌。
7. 粘稠时关火。
8. 倒入模具,放冰箱半个小时冷藏定型脱模。
9. 有藕粉做成的布丁,脱模出来可以放到室温再吃,不会融化,不会对肠胃造成负担。
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