今天给大家带来的美食教程是萝卜鸡蛋肉卷，萝卜有下气，利尿，消食，解毒生津的功效，今天小编来介绍萝卜跟鸡蛋和瘦肉搭配出来的美食是怎样的，接下来就看看小编是如何制作的。
首先给朋友们介绍需要材料。
材料，瘦肉，大蒜，鸡蛋，萝卜。
配料，盐，五香粉，淀粉，腐皮，食用油。
先把萝卜擦丝挤出水份装锅，打入鸡蛋，大蒜切丝切碎，瘦肉剁肉未，盐，五香粉，淀粉搅均匀备用，上图。
接下来用腐皮铺开把搅好馅料均匀放腐皮上，再把腐皮卷起，上图。
然后把卷好的材料放蒸笼蒸，大约蒸8一10分就可以了。
上图就是蒸好并切块萝卜鸡蛋肉卷。
最后用锅放油把肉卷油炸或油煎至金黄就可出锅装盘了。
这就是今天比油条脆香萝卜鸡蛋肉卷就做好了，大家来试试吧。
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