醋是我们生活中非常常见的一种调味品,其实除了做调味品,满足我们味蕾上的享受之外,醋还有很强大的功效,抗癌防癌,降三高等,把生活中常见的食物用醋一下再吃,功效翻倍,横扫百病。你知道它是什么吗?下面就让小编带你去了解一下它吧。
香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃,以防治老年亏虚性耳聋,疗效不错。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。
香菇营养丰富,吃香菇能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。对孕妇也是非常有好处的。
香菇还含有多种酶类和氨基酸,其蛋白质含量高于他食用菌,总体营养价值位列草菇、白蘑菇、平菇智商,素有“食用菌之冠”、“真菌皇后”的美誉。
很多人喜欢将香菇做成汤,但如果把香菇放在醋里泡一泡,会有不错的营养效果!
将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。
主要功效:降低胆固醇,有效动脉硬化,降血压,美容养颜,淡化色斑。
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