爱吃萝卜的人,身体不会差,但切忌与一物同食,却有很多人不清楚

爱吃萝卜的人,身体不会差,但切忌与一物同食,却有很多人不清楚!

萝卜食用不仅味道爽口,而且营养十分丰富。民间有“晚吃萝卜早吃姜,不需医生开药方”,“萝卜上了街,药铺取招牌”的说法。据现代科学分析,新鲜的萝卜富含多种锥生素,糖类和无机盐,尤其是维生素c的含量在一般蔬菜中名列前茅。

萝卜中含有糖化酶,有助于分解人体内的脂肪和淀粉,甚至是分解致癌物质和亚硝胺。在一定程度上能有效的防止致癌物质在体内残留,从而达到抗癌作用。

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

吃萝卜的禁忌:

萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。

爱吃萝卜的人,身体不会差,但切忌与一物同食,却有很多人不清楚

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