纪录片《孤独的美食家》的片头,总会说这么一段话:“不被时间和社会所束缚,幸福填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲变得‘自由’,不被谁打扰,毫不费神地吃东西的这种孤高行为,才是平等的赋予现代人的最高治愈。”这个社会,人们永远都在面临着各种压力,抑郁和焦虑似乎成为了很多人的通病,每个人都在寻求解药。都说唯有美食与爱不可辜负,在你情绪到达崩溃边缘,一定会有一味食物温柔地拥抱你。
当幸福来时
糖纸是我的地址
2011年糖纸甜品在宁波鼓楼诞生,目前已经在华东地区拥有几十家分店。
在那个物质比较匮乏的年代,糖果真得是非常奢侈的零食了。
大家更是喜欢吃完糖后,将五颜六色的糖纸展平、入册,这样才算是完成了吃糖的仪式。
糖纸也会是珍贵的礼物送给自己心爱的人,而这种惜物的表现,在现在是很难看到。
正是因为这份甜蜜的回忆,才把门店取名为糖纸。
随着糖纸不断的发展,从11年到现在经历了几代的风格,logo也从原来的纸飞机转为鱼雁传情。
鱼雁在两千年前就代表书信,代表传情,所以以此来诠释糖纸传情的这个含义。
将每道环节做到极致
分享美好的甜品
走进糖纸,最期待的当然是他们的甜品,糖纸希望将美好的甜品带给顾客。
目前,菜单上有35款左右的产品,每月都会有应季的新品推出。
以下几款更是不能错过:
消除炎热的纷纷雪系列
纷纷雪一直以来都是糖纸甜品排行榜的榜首。
机器快速转动,仿佛回到了飘雪的冬季,出来的奶冰细腻、香甜、入口即化。
每一颗芒果都是精挑细选,清洗、切配、加工,最后淋上鲜榨芒果汁。
吃得时候,奶冰与芒果一同入口,奶冰融化开,满口奶香味,慢慢咀嚼,是芒果的香甜,这就是幸福的味道吧。
软软糯糯的芋圆系列
Q弹与柔韧兼具,色彩与口味起飞,这就是糖纸的芋圆系列。芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。
糖纸非常注重原材料的把控,对于芋头的产地、当地土壤、气候环境以及前期耕种都有很高的要求。
所以,芋圆的口感才会如此“芋众不同”。
丰富多样的港式甜品
芒果白雪黑糯米、杨枝甘露、榴莲忘返,还有燕麦、红豆、榴莲等口味的双皮奶,还有各色千层蛋糕。
这些经典甜品,糖纸用自己的理解去全新诠释,总有一款是让你吃了还想再吃的好味道。
糖纸的灵魂就是“幸福”,希望把幸福分享给更多的人。
平凡的生活中大欢喜虽然不常有,但是小确幸确是需要自己去发现。
其实苦也如此,既然算了,又何苦回想,向前看,朝前走,不回头。
去收获小小的充实,淡淡的满足,这应该就是漫长岁月中的细水长流吧。
如果你此时心里正苦,那就去糖纸,也许将是甜的开始。
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