大家有在追《幸福三重奏》嘛,原本以为这节目有点无聊,看了几集后却发现越来越有意思啦。这里面我最喜欢的就是大S和汪小菲夫妇看他们的相处和说话方式真的很有趣。虽说大S厨艺真的比不上福原爱精致,经常也是随便吃点就当一餐。可是汪小菲这位曾经的京城四少是一点也没有抱怨过,这不昨天新播出一集里大S又出现一道“黑暗料理”
一直追剧的人都知道汪小菲有多爱吃烧烤,几乎是每天不吃烧烤不撸串就不“舒服”,继上集烤鱼后这集尝试自制烤茄子, 大S自告奋勇地帮忙穿起土豆片,穿土豆片失败后又开始弄起茄子,本来已经切好整装待“蒜“的茄子,却被大S觉得切成小块
汪小菲在一旁直接看懵了只能憋出一句“蒜是烤茄子的灵魂“,结果却被大S怼一句:一口茄子一口蒜。好像也并没有什么不对。
微波炉版销魂烤茄子
1. 整根茄子洗净入微波炉高火叮5-6分钟。
2. 大蒜去皮切成碎末,油热后放蒜末炒香,加适量生抽、胡椒粉、辣椒粉,少许老抽和蚝油,炒匀关火。
3. 将叮熟的茄子切开铺平,适当用筷子戳一下更好入味,铺上炒好的蒜蓉。
4. 放入微波炉再次高火叮5-6分钟。根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花。
5. 另一种做法就是铺好蒜蓉后可以再打上一颗生鸡蛋,这样微波炉叮几分钟后是呈流心蛋形态。
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