【南瓜饼】
用料:南瓜、面粉、葱末、盐、花生油、鸡蛋
做法:
1、将南瓜去皮洗净,擦成细丝。
2、加入适量面粉,鸡蛋和葱末,撒点盐,拌成面糊。
3、将花生油刷再电饼铛上,倒入面糊,两面烙成金黄。
4、取下面饼,切块装盘即可食用!