油泼面

裤带面

1. 裤带面拉成条，一般面条铺都有卖

绿豆芽

2. 绿豆芽摘洗干净

上海青

上海青洗净，或者配上自己喜欢吃的青菜

香葱

小葱切碎，还有大蒜切末（这里没有配图，大家可以自行添加）

料汁

花椒面2克、生抽5克、香醋3克、盐1克，调和成料汁

绿豆芽

绿豆芽煮至7成熟

面条，上海青

面条青菜煮熟

放上所有调料

面条煮熟盛入碗内，撒上蒜末、小葱末、辣椒面、浇上料汁

淋热油

把葱油（或者菜籽油）烧到8成热淋到调料上面激发出香味

成品

搅拌均匀就可以开吃啦