麻薯预拌粉200g
黄油60g
牛奶110g
鸡蛋1个
抹茶粉3g
蔓越莓干20g
1.取一小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可
2.放稍凉后加入鸡蛋打散拌匀（所谓的稍凉是指用手摸起来已经不烫不热，但不是完全冷却了再下蛋）
3.入抹茶粉，尽可能搅至无颗粒状
4.加入麻薯粉拌匀后再加蔓越莓干继续拌匀
5.戴上一次性手套再沾少许油（防粘）将麻薯搓成圆，静置20分钟左右（必须静置了才不回缩）
6.烤箱预热170度，20分钟左右即可
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