韭菜味道鲜美，但也属于辛辣的一种蔬菜。胃不好的要少吃。感觉韭菜的吃法不多，最常见的就是韭菜炒鸡蛋，包饺子，烙韭菜饼，今天做的是韭菜盒子，我们也叫哈饼。 将韭菜洗净切末，加入炒好的鸡蛋，虾米，加一勺油 盐 生抽拌匀
擀面 包好
电饼铛加热加油，将韭菜盒子放入，一面煎至金黄再翻另一面
我们家的面食一般早晨吃，可把所有的材料准备好放保鲜里，早晨起来直接做就行了。剩下的面团也可放冷冻里，什么时候吃提前拿出来就行了。非常方便的。
