曾有一位肥胖的朋友到减肥中心去减肥。他们限制她的食量，天天计算进食能量数。结果体重果真大跌，但她却夜夜在睡梦中掉泪，梦见最爱吃的炸鸡、蛋糕，垂涎三尺。最后终于受不了精神折磨而放弃，在短期内不但体重日升，而且还比原本的体重更重。减肥功亏一篑！那么控制体重应该怎么吃并且减少减肥的精神折磨呢？下面关于吃的8条建议可以帮您有效减肥：
1、每星期同一天、同一时间衡量自己的体重，并记录在自己的体重卡上。当逐渐习惯新饮食习惯后，拟定瘦身计划书，例如每星期减一磅。逐渐瘦身法比体重突跌节食法更易维持。
2、若两餐之间感到饥饿，可喝些热饮料或咀嚼芹菜。在饭前喝少量开水，可助你不至于觉得太饿。
3、在用饭前吃块水果，胃口才不会太大。
4、用餐时最好“干”吃，因为饮料会令胃酸变稀薄而不易消化食物。慢慢咀嚼食品，那么你才不需要吃得过多。
5、吃大量沙拉蔬菜，尤其是苞菜有助减肥。避免吃太多根茎蔬菜或豆类。
6、每日吃一粒多种维生素丸。
7、可吃“适量”的肉类、鱼、乳酪、火腿、鸡蛋。
8、喝茶或咖啡时避免加糖，少吃面包、蛋糕、饼干、白饭、沙露米、意大利面食、布丁、腊肠、馅饼、花生、汤汁、酱料、浓汤、果酱、糖浆、甜品、罐头水果、果子冻等含高糖分、高淀粉的食品。
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