教你在家自己做最正宗的韩式炒年糕,分分钟做好!
年糕营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,富含钙、磷、钾、镁等人体所需要的元素。食用后,对身体健康有一定的好处。
韩式炒年糕食材介绍
韩式炒年糕一包(半成品),黄瓜一根,香菜一颗,芝麻少许,葱少许,
韩式炒年糕的做法步骤
1、先买一包办成品,韩式炒年糕,本人非常喜欢吃。
2、年糕里面有年糕条,和一包甜辣酱,酱是辣的,如果给孩子吃,不能接受的可以换番茄酱或者其实喜欢的口味,年糕口感很好。
3、将年糕条冷水下锅煮3-5分钟至年糕条变软后,倒掉多于得水,留下适量的水(年糕不粘锅为宜) 下列图片是之前做的。
4、加入年糕酱与配菜,用小火翻炒1-2分钟(建议配菜:黄瓜、香菜、胡萝卜、青椒、葱花等)。
5、收汁盛盘即可。
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