说到早餐，大家一般都好热干面、炸酱面这口，但其实，有一样面食，简单又好吃， 那就是油泼面啦。
今天小编就来教教大家如何用饺子皮来做油泼面，做法超级简单不说，还好吃到爆。
备好食材：
主材料：饺子皮，话说这饺子皮真是万能的，除了包饺子，还可以用来做油酥饼、葱油饼啥的，现在还被拿来做油泼面，有点逆天哦。
配料：大蒜、香葱
佐料：食用油、香油、盐、辣椒面、酱油、陈醋、白糖
做法：
1、将大蒜切碎，把香葱切葱花。
2、将饺子皮切成一段一段后，拉长。热锅里放水，烧至沸腾后，将饺子皮放进去，煮熟后，再捞起来过凉水。
3、饺子皮凉后，捞起来倒入碗中，加入适量的陈醋、白糖、酱油、盐、辣椒面。
4、再倒入切好的葱花、大蒜、香油。
5、最后起锅将食用油烧热，将食用油淋入混合好的饺子皮中，搅拌均匀，即可使用。
是不是超简单，这样的油泼面你给几分？反正我是给十分的。
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