结石饮食预防的八种方法,助您身体更健康

肝内胆管结石是指发生于左右肝管汇合部以上的结石,导致本病的原因有很多,包括年龄原因、遗传原因、饮食原因等,患胆管结石,肝功能的损害、胆道的梗阻,均可致胆汁的分泌、排泄和浓缩过程异常,使胆汁的成分和数量出现改变。所以预防胆管结石需要防止肠道寄生虫感染、适当的体育锻炼、饮食习惯等。

胆囊结石疼痛给患者造成很大困扰,尤其是反复发作时,疼得让人无法忍受。胆囊结石为什么会导致腹部疼痛呢?

这是因为大多数患者饱餐后、进食油腻食物或睡眠时,由于胆囊收缩、结石移动以及迷走神经兴奋,会导致胆汁排出受阻,胆囊内压力升高,导致胆囊绞痛。结石发生位移时,也会摩擦胆囊内壁黏膜产生疼痛感。

胆结石患者的日常注意事项:

1.多饮白开水

多饮水可使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。

2.注意营养

保持每天摄入蛋白的量为75~90g,以保持能量的平衡,降低尿石发生的危险。对有家族性高尿酸尿或有痛风的患者,应限制蛋白的摄入量为1g/kg体重。控制精制糖的摄入。忌食菠菜、动物内脏等食物。

3. 限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右,随病情好转可略为增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物,如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。

4.适当运动

适度的运动可促进体内器官的摆动,促进小结石排出。专家建议患者做垂直的上下跳跃运动,有助于肾结石排出;而对于肾下盏的结石,患者应该以倒立运动为宜,使肾结石向上运动,逐渐移行出肾脏。

5.著名医书《诸病源候论》中有记载的食疗方可以通淋排石。方子为马齿苋小蓟茶:

马齿苋、小蓟各5 g、白扁豆、淡竹叶、蒲公英各3g,先将材料洗干净,碾碎,一起放入药袋中煎煮一小时,每日喝两次。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及各种维生素等营养物质,有化石消炎、利尿健胃、止渴的作用。

6.冬瓜当归汤

当归、银杏叶各50克,生藕节200克、冬瓜1000克。

将所有原料分别洗净、切片,加入适量清水,共煮成汤。1天之内服完。能够有效助排石,去湿肿。

7.胡桃仁冰糖糊

胡桃仁200克,冰糖200克,麻油200克。

先将麻油倒入锅中,加热。待油沸时将胡桃仁加入,炸至酥黄,控油沥干,研成细末。加入冰糖,调成乳状即可。

8.南瓜蔓川穹茶

川穹20克、吊南瓜蔓干品200克,人参10克,洗净切碎放入保温瓶中,用开水浸泡。随喝随倒,平时当水喝尽量多喝,每天可饮两水瓶。可排肾结石、膀胱结石、胆结石,饮用后后3至4日即开始排石,将结石化为粉末状排出,也有化为颗粒状从尿道排出

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