原标题:雪梨和它一起吃,是癌细胞的天敌,老中医私藏的秘方
银耳能增强人体免疫力和肿瘤患者对化疗的耐受力,含有丰富的天然植物性胶质,对皮有肤有很好的保护作用,被称为廉价的燕窝。梨含有丰富的B族维生素,能够保护心脏,防止动脉粥样硬化。能够抑制致癌物亚硝酸胺的形成还能有效清除体内自由基,所以有保洁皮肤和恢复皮肤弹性的功效。跟着51养生网小编了解一下吧。
雪梨银耳汤
冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”
食材:雪梨1个银耳2朵冰糖6块
做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
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