原标题：不再生吃大蒜了，配一宝，15天血压明显降低，小病都不敢靠近！
说起大蒜相信很多人都吃过，每天来点大蒜可以增强抗病能力，达到抗癌的作用，小编今天介绍一下多吃醋泡蒜，相信很多人也都吃过，但是你知道它的营养价值，杀菌，降三高，防血栓，小病不敢靠近。跟着51养生网小编了解一下吧。
醋泡大蒜
大蒜原本来是辛热的食物，吃多了容易肝火旺盛，可是由醋浸泡出来的大蒜，不但大蒜的辣味变轻，其辛热之性也变得不重了，所以，即使阴虚火旺的人，也可以适当多吃一些。
醋泡蒜有哪些功效？
用醋泡过的大蒜吃起来会更加有营养，而且还可以降血压，即使喝点醋汁也是很好的，连喝15天后高血压患者明显稍微降低。
蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。醋还能促进消化，防治便秘。
蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、常吃醋泡蒜还能增强身体的免疫力，整年都不会感冒，咳嗽，小病更不敢靠近。
快点来试试吧，而且吃起来味道也是很不错的。
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