如今,
外卖已成为众多人就餐的首选。
但是常吃外卖,
你的身体受得了吗?
此前,某外卖平台发布的报告中显示,我国去年外卖市场的规模约为2046亿元,在线订餐的用户规模接近3亿人次。外卖的确给我们带来了更多的选择和便利,不用自己动手,根据喜好点餐,省去外出排队时间。同时,通过外卖APP软件点餐,商家会不定时推出各种优惠促销活动,省钱省时。
但就是这样的方便
让我们的身体状况亮起红灯
市一医院营养科主任苏巴丽坦言
外卖在制作上的的高盐高油、调味品用量过多、荤素搭配不合理,以及配送时间长等原因,使得外卖食物的脂肪、热量更多,膳食纤维更少,维生素和矿物质不足。长期食用,可能会因营养不均衡而带来健康问题。
在肇庆的上班族小黄
工作日的午餐必定是整个部门同事一同叫外卖,粤菜、川菜、湘菜、西餐等菜式一应俱全,每天轮着花样来吃。但久而久之,我开始经常拉肚子。这时,我才意识到,常吃外卖导致我的肠胃出现问题。
事实证明
长期吃快餐外卖可引起多种疾病!
苏巴丽分析道:
❖首先是肥胖、超重、慢性疾病发病,长期摄入过多的油脂和盐,加上经常久坐运动,不仅会导致肥胖,还会引起脂肪肝和糖尿病三大问题;
❖其次是血压升高,经常点外卖容易导致盐摄入过量,进而增加血压升高的风险;
❖还有就是血脂不稳定,常吃外卖使得人体的血脂成分混乱,血脂代谢平衡被打破,引起血脂升高。
不仅如此,外卖在加工的过程中,可能会烹制时间过程、在高温烹制导致致癌物质形成、甚至会加入添加剂,很容易致癌。
因此
外卖固然省时省事
但我们要对自己的身体负责!
养成良好的饮食习惯!
苏巴丽医师提醒你
要降低长期吃外卖对身体的影响,最好的办法就是清淡饮食,尽量选择油脂少、低糖、搭配适当的食品,多吃蔬菜、水果、杂粮等。若是无办法避免吃外卖,则避免高盐、高脂、高能量的外卖食品,经常更换自己的饮食菜单,多点蛋白质含量高的食物,还有多些蔬菜品种。
所以啊,
让我们走出办公室,走向厨房,
动动手,为自己烹饪!
养成良好的饮食习惯!
不要让外卖成为我们的一日三餐!
西江日报记者:钟思宇
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