香烤甜甜圈
食材
鸡蛋 2个
牛奶（或配方奶） 30g
黄油 20g
低筋面粉 70g
白砂糖（可酌情加减） 30g
适合月龄
12M+且对以上食材不过敏的宝宝
制作步骤
1
准备食材
2
黄油放入牛奶中，隔水加入至黄油融化后，取出晾凉备用
3
将鸡蛋磕入打蛋盆中，一次性倒入白砂糖
4
另准备一个盆，倒入温水，将步骤3中的打蛋盆放入，隔温水打发全蛋液，打发至体积膨胀，颜色变浅，且提起打蛋头画8字不易消失的状态即可
5
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。注意一定要翻拌而不是画圈搅拌，且速度要快，以免消泡
6
倒入晾凉的融化好的黄油，再次翻拌均匀
7
将蛋糕糊倒入模具中约8分满
8
烤箱155度预热10分钟后，将模具放入烤箱中层，上下火155度烤20分钟。每个烤箱的脾气不同，具体时间和温度还需自行掌握
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