土豆鸡蛋饼材料：
切片上锅蒸熟
把蒸熟的土豆碾成泥
碗中磕一颗鸡蛋，然后把鸡蛋打散
蛋液倒进土豆泥里搅拌均匀
少来一点点面粉搅拌均匀
搅拌成糊状
平底锅下刷一层油，弄一小勺面糊在锅上摊平小火大小自己定，别太厚
差不多1分钟的样子，一面金黄翻面
开吃
