立秋后,绿豆和此物一起吃,有病也是自找的,却有很多人不清楚
我们大家都知道绿豆,也有不少人爱喝绿豆汤,特别是在天气热,绿豆清热解暑,更是被很多人所推崇。不过绿豆虽然好,却并不适与某些食物一起食用,一起来看看。
绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
立秋后,绿豆和此物一起吃,有病也是自找的,却有很多人不清楚
绿豆不宜与榧子一起食用,因为与绿豆同食会发生化学反应,引起食物中毒。
绿豆不宜与鲤鱼一起食用,因为绿豆和鲫鱼都有利水消肿的功能,二者一起食利水作用更强,故只适宜水肿患者,体质正常者不宜多吃。
绿豆不宜跟狗肉一起食用,一起食用会导致身体不适。
绿豆不宜与紫米一起食用,一起食用会导致肠胃不适。
绿豆不宜与番茄一起食用,一起食用会损伤元气 。
禁忌:
属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
空腹时不能喝绿豆汤
图片来自网络
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