凉拌蒜蓉金针菇，简单快手，清爽开胃，超级好吃。
用料：
金针菇2包
黄瓜半根
蒜半头
生抽3勺
白糖少许
香醋适量
凉白开适量
盐少许
食用油适量
葱适量
辣椒面适量
做法：
1，金针菇去根撕成小朵洗净，开水煮熟，捞出过两遍凉水，控水后摆盘，黄瓜擦丝摆金针菇上面。
2，取一碗调酱汁，放入生抽，盐，白糖，醋，蒜泥，葱碎，辣酱面。锅里放油烧热浇在辣酱蒜泥上，搅拌均匀，此时的酱汁比较稠，再加入适量凉白开搅拌均匀。
3，把酱汁浇在金针菇上，拌一下就可以开吃了。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
