Ins很火的小蛋糕

某宝预定才买得到

现在魔都首店来了

纯手工现做

1种堆成山，3种容易撒

还有2种适合送女朋友

1

ins上超火的罐子蛋糕

ins超火的罐子蛋糕，在某宝上热门口味都要提前一周预定，魔都终于有实体店了，其实这家店才是第一个做罐子蛋糕的，而且和某宝不同，均采用人工制作，从原材料到手工艺都更为讲究以及专业。

每天手工现做

所有的罐子都是手工一点点堆叠出来的，虽然慢，却更精细些，蛋糕底每一层都很均匀。蛋糕配方来源于法国蓝带学校的主教，而店内所有制作人员都来自于上海蓝带。

水果新鲜现切

店内的水果罐子都是按时节来的，只选取当季的新鲜水果现切制作。

2

6种口味的罐子

每天的口味不固定的，看制作的量来看，总体上来说大概有6~7种，热销的款可能下午就容易断货了。

盖不上的芒果山

这款芒果罐子是店内唯一一个满到盖子盖不上的罐子蛋糕，采用台湾金煌芒果，到店后新鲜处理切丁。

大小刚合适的芒果颗粒，果肉没有过熟，入口的口感刚刚好，也没有芒果的酸涩感，汁水感很强。

果肉之下是芒果果酱慕斯，以绵密松软的蛋糕做底，没有放任何糖进去，整体吃上去不会觉得过甜而发腻。

每天限量的玫瑰

玫瑰罐子是店里销量最好的，颜值高口味又很适合女生，简直是直男送礼的救星。不过因为手工复杂，每天的量有限，想吃的话一定要趁早。

第一次拿到手的时候完全看不出这是一款罐子蛋糕，还以为是香氛或是什么伴手礼。密封性很强，方便携带。

花瓣是可食用的，底下是蓝莓慕斯以及蛋糕胚底，直接舀起一勺就往嘴里送，香气十足。

3款容易撒的罐子

三个罐子都是有坚果或是脆片，分别有开心果口味、巧克力口味和坚果口味，听起来像是热量爆表，其实不然。比如采用70%含量的进口可可豆，热量确实普通可可豆的一半。

扁桃仁片&巴旦木的组合，坚果爱好者肯定不能错过，勺子刚下去的时候会有点阻力，不过一定要和底下的的蛋糕胚一起吃，口感非常丰富。

像小公举这种坚果爱好者，吃法也很奇葩，先把上面的坚果吃掉再品尝蛋糕胚底。你呢~

原味党的白月光

这款提拉米苏是很多原味党心中的白月光，提拉米苏蛋糕算是很多人的蛋糕启蒙了，想保持身材的小仙女也别害怕，店家贴心地准备了无糖款和低糖款，怎么吃都不会有罪恶感。

罐子蛋糕一直处于冷藏状态，建议先放置1~2分钟，让底下的蛋糕胚稍微软化一下口感更佳。

少女心罐子

棉花糖罐子真的是最有少女心的一款了，

最幸福的时候

最幸福的事情，除了西瓜最中间的那一口，还有罐子蛋糕最中心的那一块，不愿与人分享！

一定就是几十个

很多公司下午茶会一下子预定很多个，携带和配送都很方便，吃完了之后空罐子还可以拿来放点小饰品。

3

是布蕾不是布丁

另外一个用罐子装的甜品就是焦糖布蕾啦，一共6种口味，同样是现烤现做，所以来这店吃甜品实在是不建议太早。

是布蕾不是布丁

很多人分不清布蕾和布丁的区别，布蕾只使用蛋黄部分，而布丁使用的是整个鸡蛋，所以布蕾的口感会更加嫩滑。

不知道为什么，就是很爱看烤布蕾的时候滋滋滋冒泡的画面。

第一勺下去会有点小困难，最表面那一层会比较硬。整体的口感奶味和鸡蛋味很浓郁，倒不会很腻。

4

也有丰富的下午茶

店里不仅仅售卖甜品，也有搭配的罐子冰萃下午茶，蔬果搭配，都需要提前制作。火龙果搭配猕猴桃，甜味比较浓郁。

这一款的口味酸味甜味相互糅合，能尝到蔬果的清香，正好适合吃完蛋糕后解腻。

这两款冰萃茶的用料很良心了，先用勺子吃掉一些水果再好好品尝茶底。

5

魔都第1个罐子蛋糕专卖店

目前芮欧百货的新店在前天开业了，B2有设置专门的罐子蛋糕柜台，购买起来非常方便，而1楼的集合空间要在9月中旬才开哦。

老板娘之前一直在法国蓝带学习，还是茉颂的创始人。难怪整家店的设计感非常强，连甜品的颜值都很高。

虽然芮欧的1楼门店中旬才开，不过新天地的旗舰店已经有很多小仙女拔草过了，无论从颜值还是品质上来说，都很优秀！

作者丨小公举

1、新店目前只有B2层柜台开放，1层的店铺将于9月中旬开业。B2层的产品支持全城闪送。

2、罐子蛋糕都是当天现做的，量大的话一定要提前预定。

3、目前店内还有活动哦~

①芮欧店B2开业期间，出示文案并参与活动，有机会免费获得盒子蛋糕（具体参与方法到店询问店员，时间为9.3-9.8，仅限芮欧店）

②芮欧1L开业期间，有机会获得开业礼盒一份，每天限量30份，时间为9.20-9.30，仅限芮欧店。

店名：Sunshine Green

地址：

【新店】（暖绿罐子）南京西路1601号芮欧百货B238号

（暖绿茶时光）南京西路1601号越洋广场1H室-即将开业

【旗舰店】马当路245号(新天地时尚购物中心一楼117-118室)

预约电话：021-53016667/15821938776

人均：67【仅供参考】

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