干锅土豆片,不一样的做法,喜欢吃土豆的不要错过了

近几年风靡大街小巷的人气小吃干锅土豆,外面是金黄焦脆,内里粉嘟嘟热呼烫嘴,诱惑力十足,不管是在学校附近、著名旅游景点甚至是远近闻名的美食街上都能见到它的身影

土豆切片

土豆片焯水后捞出沥干水分

当油烧至8成热的时候,下土豆片慢煎

煎至边缘稍有金黄即可盛出备用

重新倒油热油,下蒜块、豆瓣酱、花椒炒出红油

下土豆片翻炒,使每片土豆都沾上酱汁

放香菜翻炒均匀

撒上白芝麻,翻炒片刻,菜品完成

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();