燃热的夏日里,
唯有美食可以
治愈我们疲惫的身躯。
众所周知我们国家的街头美食,
种类非常多。
2017年,
CNN评选了全球最佳街头美食城市,
我国两座城市上榜,
香港第7名、北京第23名,
韩国这次虽然没上榜,
但小编想起了之前CNN
整理过到韩国必吃的街头美食
为大家带来一篇韩国路边摊的介绍,
大家可以比较一下!
(边写边咽口水)
韩国的路边摊和我们的很像,
都是小推车上面摆好了各种美食~
所以这个词直译过来就是包装马车食品~
紫菜包饭
김밥
gim bap
路边看到的紫菜包饭
会比店里的略小一些,
大概是为了让大家再吃些
其他的小吃故意做小的吧~
炒年糕
떡볶기
tteok bo kki
炒年糕大家应该非常熟悉啦
韩国的炒年糕口味更偏甜辣一些~
鱼饼
오뎅
o deng
想要学习韩语的可以私信小编资料,领取学习资料哦。
这个和关东煮有点像,
但是这个口味会更清淡~
还有煮的时候不分格子煮,
都放到一锅里煮~
饺子
만두
man du
韩国也是有饺子的哦~
但是他们饺子包子都称作“馒头”哦~
馅饼
호떡
ho tteok
韩式馅饼和我们的馅饼
没有太大的区别,
手工做法会有些区别,
包好一个球之后用上图所示
用压板直接压成饼状,
种类有肉馅、菜馅和红糖馅的,
红糖馅的里面会放一些瓜子碎,
甜甜的口感中又多了一些瓜子香味。
另外,和我们用袋子拿着吃不同,
一般韩国人会用一次性纸杯拿着吃~
辣鸡爪
매운 닭발
mae un dak bal
辣鸡爪一般会切成小块,
有的会去骨,吃起来更方便~
韩国的辣鸡爪是甜辣的,
辣味会更明显。
鸡蛋面包
계란빵
ge ran ppang
既有面包的香味,
又能让鸡蛋蓬松的分布在面包上~
喜欢鸡蛋的小伙伴
可以尝试一下哦~
鲫鱼饼
붕어빵
bung eo ppang
鲫鱼饼以它的形状命名,
饼的里面是红豆馅的,
酥软可口,甜度适中,
收到很多人的欢迎~
米肠
순대
sun dae
米肠在韩国也非常常见,
跟血肠类似,
里面主要是碎肉、内脏、米粉等。
一般是沾着酱料吃。
炸串
꼬치
kko chi
韩国的街头也有各种串串,
主要以素串为主。
肉串种类比较少。
热狗
핫도그
hat do geu
跟上面的炸串看起来很像,
但是里面会夹上香肠、芝士等。
用料更丰富,酱料更多样。
吐司
토스트
to seu teu
韩国的吐司大受欢迎~
里面会夹有鸡蛋、卷心菜丝、培根
和其他可选材料~
来不及吃饭的时候韩国人
经常会买一份营养吐司充饥~
今天的路边摊美食就介绍到这里啦
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