在以前，劳动人民对于吃来说只要能让自己和家人一日三餐能饱腹即可，现代人生活条件好了，对吃的也注重了。已经不局限在温饱的层次，而是追求营养，健康美味了，今天小丢要说的美食，就是猪身上最美味的部位，价格是排骨的一半，它除了可以美容，还可以促进伤口愈合。它就是筒子骨
筒子骨
筒子骨又称“猪腿骨”——就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。每头猪只有四根哦！ 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。今天小丢分享一道“筒骨玉米冬瓜汤”给大家
筒骨玉米冬瓜汤
首先准备好食材：筒骨1000g、甜玉米2个、冬瓜500g
食材
辅料：姜2片、盐适量
做法：
1、筒骨砍块洗净锅里烧水，把大骨洗净放下去煮开，煮开后捞起过下凉水
焯水
2、冬瓜，玉米洗净切好．
切好的食材
3、电压力锅倒入适量的水，把筒骨放下去，加两片姜
上锅了
4、下玉米下去，盖好盖子炖２０分钟．
下玉米
5、炖好２０分钟后排气完了，打开盖子把上面的一层油捞掉，再把冬瓜放下去煮２０分钟．
加冬瓜
6、冬瓜煮熟后加点盐即可．
放盐
好了这就是猪身上最美味的部位，价格是排骨的一半，除了可以美容，还可以促进伤口愈合的“筒骨玉米冬瓜汤”了，大家快试试吧！
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