用卤牛肉炒芹菜,简单快手,也更富有风味!

芹菜炒卤牛肉的做法

1.各式原材料准备。

2.卤牛肉切片。

3.芹菜掐掉老筋斜切片,小米椒,生姜切丝。

4.取一小碗,加入蚝油,生抽酱油,胡椒粉和适量凉开水,搅成酱汁。

5.锅中注入食用油,5成热的时候下小米椒,姜丝。

6.煸香后下芹菜。

7.翻炒至芹菜断生。

8.下切好的卤牛肉。

9.快速翻炒均匀。

10.淋入之前调好的酱汁。

11.炒匀后关火,出锅即可美美的享用啦。

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