油淋秋葵是一份口感咸鲜的菜品,很多人都爱吃的哦~非常好吃的
食材用料
秋葵 半斤
小米辣 五根
蒜 三瓣
油 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
盐 适量
油淋秋葵的做法
1.秋葵洗净,去蒂去稍
2.清水,加少量盐和油,煮沸,下秋葵,焯熟,捞出至冷水里过一下。
3.秋葵拦腰切,再劈开,摆盘。
小米辣和蒜剁碎,加生抽,盐,花椒粉,凉白开调成汁。
4.油烧热,将料汁均匀淋在秋葵上,将热油淋在菜上即可。