所谓一方水土养一方人,每个地方都有自己独特的美食小吃,街角巷落里都散落着很多香气,徐州更不为例外,飘香的美味吸引着很多饕客走街串巷去寻找。
菜煎饼作为徐州极具特色的美食小吃,以贾汪菜煎饼最为有名,现已更名为邻村二妮菜煎饼,金黄酥脆的煎饼皮夹着五颜六色的新鲜时蔬,三五重叠,炙烤成焦,味松酥而爽口,香四散而远飘。
立秋的清晨,吃上一份菜煎饼,再搭配一碗香糯软嫩的紫薯粥,即暖心又暖胃。
听店里的阿姨讲,开学了,每天早上来店吃饭的老师和学生比较多,尤其早上的时候,必须要提高自己的速度,生怕晚了他们上学......阿姨这手脚麻利的劲儿,两三分钟一个,很是快速。
对一个城市来讲,食物才是他最动人的篇章,一碗热粥,一个菜煎饼,足以让你感受到人间的市侩温情。
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