在平常生活中，有时候和家人、朋友聚餐的时候，都会选择找一个小饭店，大家围成一桌坐到一起，点两个小菜，再配上一杯饮料，不仅能和其他人一起聊天，还能满足自己的食欲，一起享受美食。但是，很多人在餐厅点菜的时候都非常的迷茫，菜单上形形色色的菜那么多，挑的人眼花缭乱，到底点哪些菜才是最好的呢？

小编的邻居是一个厨师，他从业已经有二十多年了，很多年前在不少小饭店都打过工，近几年来才渐渐稳定在一个餐厅里工作。他见过的所有顾客加起来可谓是成千上万，一起共事过的大厨们也是数不胜数。上周我和朋友出去吃饭前正好碰到了他，他告诉我们，根据他的经验，去饭店有四道菜是必点的……

1.梅菜扣肉

梅菜扣肉是中国的传统名菜，最早起源于广东客家，是岭南三大名菜之一。顾名思义，其主要原材料是五花肉和梅菜。在五花肉中含有丰富的蛋白质和脂肪酸，能够起到补血养肾的作用；而在梅菜中，含有大量的胡萝卜素和镁元素，能够开胃消食。因此这道菜营养非常丰富，而且还非常方便于搭配主食，适合在饭店食用。

2.地三鲜

地三鲜最早发迹于东北地区，是东北传统名菜之一。“三鲜”主要指的是三种时令蔬菜——茄子、土豆、青椒。这三种食物都是营养价值非常高的，其中含有丰富的蛋白质和维生素，能够开胃消食，还能降低胆固醇、保护心脑血管，所以地三鲜是一道非常适合大家食用的素菜。

3.糖醋里脊

这道菜也是在中国赫赫有名的美食，主要以猪里脊肉为主要制作材料。糖醋里脊的味道鲜美、口感极好，其独特的酸甜口味能够增进人的食欲。而且在猪里脊肉中还有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，因此在去饭店时，这道菜是一定不能错过的。

4.酸辣土豆丝

这道菜算是一种家常菜，很多人在家中也会做着吃。但是很多人做起来土豆丝的口感并不是很好，所以别看这道菜简单，其实做起来也非常不容易。所以，要想尝到酸脆的土豆丝，还是要到饭店里，吃大厨做的。

因此，如果大家以后要到饭店吃饭，这四道菜是一定不能错过的！