近不吃早餐的人越来越多，而人早餐是一天中最重要的一餐，因此吃要吃的好，吃的饱。早餐来一份脆香燕麦香蕉卷，味道美味，又营养丰富，带给你一整天的活力
香蕉燕麦卷～一款简单的小甜点。低热量，有营养～
燕麦是低热食品，可以改善血液循环、缓解工作带来的压力，防止贫血，改善肠胃。香蕉被誉为“智慧之果”，营养非常丰富，有比较好的药用价值。同时也可以清肠胃，治便秘，并有清热润肺，解酒毒等功效。
简单的食材
淀粉适量，燕麦片适量（也可以换成面包糠），香蕉半个，鸡蛋一个，吐司一片
鸡蛋打散加入适量糖搅拌均匀
吐司去四边
题外话：白吐司比较好操作，我家老公买错了，卷的时候有些困难
用擀面杖压平压扁吐司
卷上半个香蕉
如图卷起，边缘有些难贴，可以稍微粘些蛋液
先裹上淀粉
接着是蛋液
最后是燕麦片
大火热油后小火炸
燕麦金黄即可
我把多余的蛋液用余油炒了下放一起啦～
小贴士：粘满燕麦的香蕉卷静止一会确保燕麦固定，炸的时候轻微翻滚即可，否则燕麦容易掉落影响成型。一定要用小火炸，生熟燕麦都可以～好吃又有营养的燕麦香蕉卷，超简单，低脂、营养的一道甜点，看着就馋了，绝对值得一试
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