By帮主阿涛

材料

蝶豆花干花 5g

水 300g

柠檬 1颗

碎冰 适量

苏打水 适量

过程

1、5g蝶豆花放入300g水中，烧开，静置五分钟，把水染成蓝色。

2、滤掉蝶豆花，取蝶豆花水备用。

3、蝶豆花水倒入冰格中，放入冰箱冷冻成冰块。

4、将冻好的蓝色蝶豆花冰块打成碎冰，冷冻备用。

5、柠檬一个切片做装饰，剩余的榨成柠檬汁加入带有1/3碎冰的杯子中。

6、然后放蓝色蝶豆花碎冰，直到放满。

7、倒入苏打水，倒至满杯即可。

8、蓝色的冰加入苏打水后，会慢慢渗透倒底部，呈现过渡渐变的蓝紫色。顶部装饰蓝色碎冰，杯口加柠檬片做装饰，就完成啦！（摄影：琥珀）