粉条搭配不同的材料能够做出很多美味的菜品，不但味道鲜美而且粉条也挺有营养的，所以不妨了解一下用粉条做菜的各种技巧和方法，这样空闲的时候准备点材料给家人做点美味。

白菜粉条，首先需要准备一块肉和一点葱，还要弄点姜和蒜，需要点干红辣椒和芝麻酱，再准备一点味精和盐，白菜和粉条是不可缺少的，但是分量可以根据自己的情况掌握，先把肉弄干净后切成小片，然后把蒜和葱弄成片装就可以了，干红辣椒需要弄成小段，白菜需要弄成小片的形状，锅里放点油用大火烧热，放入葱片和蒜片及姜片翻炒一下，香味出来以后放入辣椒段，然后放入肉片继续翻炒，这个时候把白菜片放到里面去，过一小会放入一些水，然后把粉条也放到里面，用大火烧热以后改成中火慢炖，等到肉和粉条都熟透以后调味就可以出锅了。

豆芽炒粉条，需要准备一点肉和韭菜，然后再弄点生粉和一点盐，还需要点料酒和生抽，粉条和豆芽准备适量就可以了，然后再弄一点胡椒粉备用，先把粉条用热水煮熟捞出来放在一边，然后把豆芽弄干净备用，肉弄成细丝的形状，韭菜需要弄干净点然后切成小段，锅里放点油用大火烧热，放入肉丝和料酒翻炒一下，然后再放入葱和姜，香味出来以后把豆芽放到里面，翻炒一下放入粉条然后再加一点水，等到汤汁差不多的时候放入韭菜段，翻炒一下放入一点盐和味精，然后把生粉放到里面去，再放入胡椒粉，这道豆芽炒粉条就做好可以品尝了。

肉炖粉条，需要准备一小根葱和一块姜，还要准备点花椒和料酒，再弄一点冰糖和八角，弄一块五花肉和一点老抽，粉条准备适量就可以了，首先需要把葱弄干净后切成小段，姜去掉外皮切成丝状，肉弄干净后切成块状，锅里放入一点水用大火烧开，水开了以后把肉块放到里面去，煮一会儿撇去上面的浮沫然后捞出来放到一边备用。

锅里放点油用大火烧热，然后放入葱段和姜丝，再放入花椒和八角，香味出来以后放入肉块儿，翻炒一下放入料酒和老抽，然后再放入冰糖，等到肉块儿变了颜色以后放入一匙量的水，用大火烧开以后转成小火，炖一个小时左右放入粉条，等到所有的材料都熟透以后放入盐和味精调味，这道肉炖粉条就做好了，这道菜品不但做法简单而且味道鲜美，吃着美味的肉块儿和好吃的粉条再搭配着米饭是非常不错的，所以不妨在空闲的时候准备一点肉和粉条，然后给家人做点品尝一下。

炒粉条，准备一块肉和一点海参，再准备一点白菜和胡萝卜，还需要点蕨菜和蘑菇，准备一点盐和酱油，再弄一点香油和一颗葱，还需要点蒜和胡椒粉，辣椒丝也需要一点，粉条适量就可以了，把白菜和胡萝卜，蕨菜和海参，肉和蘑菇全部弄干净以后切成丝状，把粉条泡在水里放到一边备用，在锅里放入适量的油，用大火烧热以后把肉放到里面去，然后放入葱段和蒜片，翻炒一下放入白菜丝和胡萝卜丝，过一小会儿放入芥菜丝和蘑菇丝，然后再把海参丝也放到里面，等到所有材料都熟透以后放入粉条，翻炒一会放入辣椒丝，然后放入适量的调味品这一道炒粉条就做好了。

油豆腐炖粉条，准备一小根葱和两瓣蒜，再准备一点肉和姜，还需要一点酱油和胡椒粉，粉条儿和油豆腐适量的准备一些，还要弄点香油和糖，把油豆腐用开水烫一下然后捞出来放在一边，葱和姜以及蒜都弄成细丝的形状，肉弄干净后剁碎然后放在盆子里，放一点葱碎和姜碎，然后再放点料酒和胡椒粉，还需要放点香油和酱油，然后用筷子把它搅拌均匀放在一边，把油豆腐从中间弄一个洞，然后把肉馅放到里面去，弄好以后撒一层太白粉。

锅里面放入一些油，用大火烧热以后把油豆腐放到里面，等到变了颜色以后弄出来，重新在锅里加点油，然后放入葱和蒜以及姜，翻炒一下放入酱油和糖，然后把油豆腐放到里面去，再放一点水然后把粉条放在里面，等到熟透以后撒点葱就可以出锅了，这道油豆腐炖粉条不但味道非常好，而且营养挺多的，很值得我们在家里自己尝试，所以在空闲的时候不妨准备点油豆腐和粉条，在弄一点肉馅给家人做一点美味的菜品，可以更好的改善大家的胃口，也可以让家人品尝到更好的美食。

香菇炖粉条，准备一块肉和一点香菇，还需要一块姜和一点料酒，再弄点味精和糖，准备点生抽和老抽，适量的粉条，先把肉弄干净后切成小块儿，然后把姜的外皮去掉弄成片状，粉条泡在水里放在一边备用，把肉放到盆子里面，然后放一点姜片和料酒，弄均匀以后放在一边备用，准备一个小碗里面放点生抽和糖，然后再放入一点味精和水，弄均匀以后倒在肉块儿上面，然后弄的均匀一些，把粉条放在里面搅拌一下，然后放入烤盘里面，大概15分钟左右就可以弄出来品尝，时间大家可以自己掌握一下。

包心菜炒粉条，准备一点盐和酱油，还需要一点味精和干辣椒，包心菜适量，粉条根据自己的情况准备就可以了，那就需要弄成小段，包心菜弄干净点切成块状备用，粉条需要放在水里提前泡着。

锅里放一点油，用大火烧热以后放入辣椒段，香味出来以后放入酱油，翻炒一下放入包心菜块，然后放入适量的水，用大火烧开以后把粉条放在里面，等到粉条快熟的时候放入一点盐和味精，这道包心菜炒粉条就做好了，做法简单味道好，很值得我们自己在空闲的时候弄一点品尝一下。