这碗炒面，有滋有味，那叫一个香啊！男女老少都爱吃，接下来把做法教给大家

锅里烧水开后放面条煮至七分熟，煮好的面条马上捞出放凉水里面，放筛子里面用冷水冲冲再尽量的晾干一下水份

倒些食用油把面条拌均匀以免粘在一起，锅里烧热后放菜籽油爆香姜和小米椒，放入面条中火翻炒，要多翻炒以免粘锅，炒一分钟后加生抽和盐，花椒粉，耗油，迅速接着炒片刻

差不多的时候加入青菜一起翻炒断生即可，大家学会了吗？