北方面条，南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。有时候不知道吃什么的时候，就会想着吃一碗面条得了，今天就教大家好吃的面条的做法，简单又有营养，全家都爱吃。继续往下看吧！
需要的食材：西红柿、鸡蛋、葱姜、青菜、面条、火腿肠、小葱。
首先把西红柿洗净去皮切成块备用。
锅中倒油，把油烧热。
倒入打散的鸡蛋液。
翻炒至蛋液凝固，倒入葱姜末煸香。
煸香后加入西红柿块翻炒。
翻炒几下后下入青菜叶。
青菜炒软后加适量的水。
加切好的火腿肠片，不喜欢的可以不放。
加适量的盐，搅拌均匀备用。
水开下面。
煮熟后捞出，夹入碗中。
再撒上点青翠的小葱葱花，一碗好吃快手又营养的家常西红柿鸡蛋面就做好了。
可以做给家人吃哦 ~~~
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