不经过几年的苦学精进
很难成为茶中高手
即使是学茶之人
也会犯一些冷知识的错误
那都有哪些大家不知道的冷知识呢
我们一起来学习学习~
六大冷知识
1、Black不是红茶
“BLACK”中文译义“黑色”,但万万没想到的是,“红茶”的英文翻译却是“Blacteak”
那么,问题来了,是我们英文学的不好吗?还是外国人不了解茶?其实,有历史记载,红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的,当时的红茶品种外形颜色偏黑。外国人自然而然就因外形特点而称呼它为“Blacktea”了。
2、茶泡沫可以减肥?!
泡茶时,茶泡沫丰富干净的茶叶是比较好的,这表示该茶叶内置丰富,无疑对人体有益。不过,有可能是由茶中的杂志造成的,所以要选择质量过关的茶叶哦!
茶泡沫主要是由茶皂素引起的,茶皂素有阻碍胰脂肪酶活性的作用,它可以通过阻碍胰脂肪酶的活性,减少肠道对食物中的脂肪的吸收,从而有减肥的作用。
3、叶底贴脸上,就是祛痘好帮手
茶叶具有消炎的作用,很多药物或护肤品用它的提取物来达到祛痘的效果。但使用前一定要检测自己是否会对其过敏哦~
选择活性好,柔软有弹性的叶底贴在长痘痘的地方,就可以发挥祛痘的作用了。
4、好茶叶和笑话一样,都有梗
入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的,绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶中自然没有梗。
但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘时都要求是成熟的茶叶,所以茶梗的出现是再正常不过了
而且国标对于黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在15%—18%之间。
5、红茶?黑茶?傻傻分不清楚
“大红袍”光是听起来就红彤彤的,很红茶的感觉,实际上却是乌龙茶;而“安吉白茶”这个名字更容易迷惑茶友,实际上是绿茶
“毛尖茶”业容易让人乱入。毛尖茶是茶叶外形的统称,各地有很多类型的毛尖茶,比如信阳毛尖,喝茶的人就会误以为是绿茶,其实不然,它们全是“黄茶”
6、发明茶包是个意外
茶本应该是被取出包装饮用的,但是那时没人清楚。
一位来自纽约的商人开始将茶放进一个小丝袋里分发给他的客户,他本来是想让客户把茶叶倒出来泡着喝,但是他的客户都理解错了。
还有哪些茶界冷知识
是你知道的呢?
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