说起猪蹄大家对它的第一印象应该就是养颜美容,所以近几年关于猪蹄的美食也是大火,随处可见到处都是卤猪蹄烤猪蹄或者酱猪蹄的。而且买的人也是络绎不绝的啊,想吃猪蹄了怎么办?
今天教大家在家用电饭锅就可以做好吃营养的猪蹄,超级简单又实用,学会了以后既不用出去买猪蹄吃了哦。
电饭锅猪蹄
食材准备:
主料:猪蹄 1个
辅料:八角 2个,桂皮 1块,生姜 1块,香叶 4片,葱白 3根,老抽 适量,生抽 适量,料酒 适量
做法步骤:
1、八角,桂皮,香叶洗净,生姜切片,葱白切断备用;
2、猪蹄焯水洗净,放入电饭锅中;
3、所有材料倒入猪蹄种腌半小时左右;
4、加水没过猪蹄按下煮饭键,煮至水差不多干捞出放凉;
5、煮好装盘撒些葱花装饰即可。
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