天凉了,这菜多给家人吃,几块钱炒1盘,杀菌消炎,还抗感冒!

洋葱又名球葱、荷兰葱,是一种营养很丰富的草本植物蔬菜。含有丰富的钾、维生素C、叶酸、硒以及纤维质等营养,经常吃可以消炎杀菌、促进消化、祛痰、增强新陈代谢、预防骨质疏松等。其口感爽脆清甜,是一款老少皆宜养生保健美食。

下面和大家分享一道家常的洋葱炒肉丝,清香开胃,非常的下饭又营养,做法食材又简单,大人孩子都爱吃,亲们试试吧~

猪肉适量、洋葱1个、青椒1个、小米椒1个(不吃辣可不要)、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、淀粉适量、油适量、盐少许、胡椒粉适量。

1、猪肉洗净切丝,加入适量胡椒粉、盐、淀粉,搅拌均匀腌制片刻。

2、洋葱洗净切丝,青椒去籽也切丝,小米椒切碎,备好适量蒜末。

3、锅中加适量油,倒入肉丝翻炒片刻。

4、肉丝翻炒至变白,加入1勺酱油、蚝油,翻炒均匀,接着倒入洋葱炒片刻,再倒入青椒,炒至食材变软。

5、放入蒜末、小米椒,加入适量盐调味,炒均匀就可以出锅啦。

•简单又好吃,试试吧,特别的下饭。

喜洋洋食谱:每天不一样的分享。

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