今天优美西点介绍一款双重黑芝麻的——芝麻酱酥饼。浓郁的芝麻香味,大量的芝麻酱也会让饼干变得超级酥松,一碰就掉渣。同时还加了一些芝麻碎,真是双重的美味。芝麻除了可以乌黑头发之外,其实还能养胃和滋养皮肤,无论是大人还是孩子,都适合做来吃哦。
双重黑芝麻的美味——优美西点の芝麻酱酥饼
材料:玉米油40克、芝麻酱50克、细砂糖40克、低筋面粉145克、黑芝麻粉1小勺
优美西点の芝麻酱酥饼的做法
1、玉米油倒入盆中;
2、加入芝麻酱和细砂糖,搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉,再加入黑芝麻粉,用刮刀翻拌均匀,成为无干粉的面团;
4、把面团放在保鲜膜上整形成方形,放入冰箱冷冻半小时以上至硬;
5、取出后略微恢复室温切成薄片,摆入铺了锡纸的烤盘;
6、烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤12分钟左右。
优美西点の芝麻酱酥饼的小tips:
1、没有黑芝麻粉可以用熟黑芝麻,或者省略;
2、芝麻酱就是普通的黑芝麻酱;
3、玉米油可以换成大豆油、葵花籽油。
留言与评论(共有 0 条评论) |