【食材】青椒4个；土豆2个；油适量；盐适量；花椒10粒；干辣椒4个；醋3勺；酱油1勺；小米辣3个
青椒土豆片
1
食材洗净，土豆去皮，去芽眼
2
青椒切滚刀片，土豆切片过凉水，小米辣切圈，
3
油锅烧热，放油，花椒，干辣椒，爆香
4
下土豆片翻炒
5
加鲜酱油，醋，翻炒
6
加入青椒，小米辣
7
加盐，翻炒出锅
8
摆盘上菜~
小贴士
1、青椒土豆片，很简单的家常小菜，但也百吃不厌。这道菜，还是放酱油的颜色和味道会比较好
