原标题：韭菜和它一炒一调，特别适合男人和三高人群，可惜很多人没吃过！

韭菜和芹菜都是日常生活中常吃的食物，但是一般来说这二者都是分开单独吃的，但是二者结合吃味道也是非常不错的，而且营养也相当丰盛，可以做日常的家常菜。下面一起和51养生网小编了解下吧。

韭菜的简单功效都有那些呢？补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

芹菜特别是适合老年人吃，最常见的就是具有降血压，降血脂，降胆固醇等作用，可以减少心血管疾病的发生，如果你真不喜欢吃芹菜真是太可惜了，当然芹菜还有利尿作用、防癌抗癌、保护胃、美肤等功效。

韭菜炒芹菜作用简单，二者可以同时炒，味道可以根据自己的口味来调，总之味道不错。

韭菜拌芹菜吃起来相当爽口，而且还是下酒菜。