作为一道家常饭,西红柿鸡蛋捞面好吃老少皆宜,方便节省时间。具体的做法:
1.材料:西红柿,鸡蛋,面条,盐,十三香,葱,姜,蒜。食用油,两个锅
2.将西红柿洗净切成小块放在盘子中备用
3.将鸡蛋打好备用
4.将葱/姜切碎备用
5.在一个锅中放入适量的水,烧开下面条
6.在另外一个锅中放入适量的油炒鸡蛋
7.将鸡蛋炒好后盛出来放在碗中备用,再在锅里倒入适量的油将葱和姜炝锅,然后将西红柿放进去翻炒。
8.将鸡蛋放进西红柿中进行炒熟
9.将炒菜的锅火关小,但不灭。将面条煮到七分熟捞进菜锅里。
10.盖上盖子闷一会再进行翻炒。
11.美味的面条就做好了,吃的时候来瓣蒜甚是美味
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