大白菜大家肯定都吃过吧,它的幼苗你见过吗?冬天大白菜是一日三餐的主角,白菜炖粉条·白菜水饺·凉拌大白菜···现在是种植大白菜的时节,播种后每株挑一棵长得最好的留下,其他的就连根拔起,生命就此终结。
吃了一夏天的瓜类 茄类 豆角够够的,一见这嫩绿的小青菜,稀罕的很。这就是大白菜的幼苗,看看你认识不
去根洗净,在水里多泡一会,捞出沥干水分,切碎加盐
用手揉搓,变软
加一点水搅一下攥干,再剁碎,放入剁好的肉泥中,肉泥提前加生抽,蚝油搅拌均匀
加一点盐 生抽 油拌匀,面是提前从冷冻拿出来的,包好
热锅加一点油,放入水煎包,烙至金黄加半碗水
水快干的时候关火焖5分钟,出锅
一口下去,味道鲜美,嫩绿多汁,心情都跟着好起来了。一天的好心情,从早餐开始吧。
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