每天吃饭都离不开咸菜,尤其是早餐,没有食欲就需要咸菜开胃,今天微笑带来的这个小咸菜非常好做,而且超级快手,厨房小白手残党也可以游刃有余,全家都要夸奖你!
准备食材:
黄瓜、红色长椒、姜、大蒜
制作方法:
1、黄瓜切条
2、撒盐静置30分钟杀掉黄瓜的水份
3、黄瓜沥水
4、蒜 姜 红辣椒切片备用
5、倒入适量的酱油、醋、几块冰糖
6、搅拌均匀,盖上盖子,放三天入味儿就可以吃了!