烧烤应该是大家非常熟悉的一种食物，无论是夏天还是冬季，大家都能找到热爱这种食物的理由。
可是我们现在所吃到的烧烤，大多已经不再是我们提出烧烤这一食物制作方法时那种意义上的烧烤了，已经变成了通过烧烤食物来食用十分繁杂的化工原料的一种方式了。但是有许多的人为了口感，他不在乎食物之中添加了多少以化工原料为主的食品添加剂。那么接下来的一段时间内，我就给大家分享一些烧烤食物最简单的制作方法以及加了食品添加剂的制作方法。
烤羊肉应该是大家最先了解也最熟悉的烧烤了，所以今天在这里跟大家讲一下最简单的烤羊肉串的制作方法。
原料
羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、味精。
制作方法
（1）将羊肉切成厚片，再改制成小块，洋葱切碎。
然后把羊肉块、洋葱、拌在一起腌半小时，再用杆子将羊肉穿成串。
（2）将烤肉放烧烤架上烤透，把肉串架在烧烤架上面，撒上精盐、味精、辣椒粉、孜然粉烤一面成热、翻面撒上精盐、辣椒粉、孜然粉继续烤数分钟即成。
这样最简单最原始的香嫩微辣，风味独特的烤羊肉串就烤好了。
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