农村有些常见野菜,可以通利肠胃和增强抵抗力,预防感冒

农村有些常见野菜,可以通利肠胃和增强抵抗力,预防感冒

农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

黑炭子

中药名称火炭母,多年生草本长达1M以上其茎扁圆柱形有分枝,表面淡绿色或紫褐色,味酸,微涩。常生于山谷,水边,湿地

黑炭子具有多种功能,清热解毒,利湿消滞,凉血止痒,明止退贀

白菜苔

白菜苔是在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。含有丰富的营养素,可解渴利尿,通利肠胃和增强抵抗力,预防感冒和消除疲劳,最适合肠胃不佳和或病患者食用。

春笋

被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴

丁香柿

柿子有多种,唯独丁香柿气味最全,老树丁香柿更好,和养胃阴,长于治疗阴虚出血。

你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!

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