喂!你快过来给我咬一口!!!
—————————————————
哈喽啊!小仙女们,我好想你们啊!!
今儿早上起晚了,没来得及吃早饭
就吃了个水煮蛋
一着急简直快把我给噎死了 ~
就想起来小时候
我妈天天逼着我吃水煮蛋
真的是超级痛苦!!
我以为这辈子最不爱吃的就是它啦!
直到我发现
鸡!蛋!竟!然!还!可!以!这!样!做!
现在我都快离不开它了!
接下来柚子就给姑娘们说说
鸡蛋究竟怎么做才好吃 ~
材料:
鸡蛋、油、生抽、老抽、冰糖、葱
步骤:
1、鸡蛋煮个 10 分钟差不多就可以了,捞起来后用冷水浸一下
2、把蛋壳剥了,用刀划开两道口子(容易入味)
3、油热了后,鸡蛋放进去炸到金黄色,再加水(水量浸过鸡蛋的一半就够了)
4、最后把生抽、老抽和冰糖倒进锅里,盖上锅盖小火焖着
5、快没有水的时候,加上葱段大火收汁就可以开吃啦
小提示
1、生抽可以换成盐
2、用的时间比较长的就是剥鸡蛋
超级下饭的虎皮鸡蛋
配面条、米饭或者是单吃都很棒!
平常吃的水煮蛋放在油锅里一炸 ~
就变得金灿灿的,再裹上焦糖色的酱汁
看起来超级有食欲
就想一口把它吞下去!!
蛋白吃起来焦焦脆脆的
很有嚼劲哦
吸饱了汤汁的蛋黄超级香!
如果能和红烧肉放在一起煮 ~
味道更好吃啦,给我啥都不换!!!
材料:
鸡蛋、面粉、酸奶
步骤:
1、鸡蛋打散倒入酸奶搅拌均匀
2、再放上面粉搅拌均匀
3、开小火,面糊倒进锅里
4、两面各煎两分钟就好啦(可以在上面放一些自己喜欢的水果)
1、开火后,马上把面糊倒进去
2、酸奶中含糖,就不用加糖了
我最喜欢吃的就是酸奶鸡蛋饼!
一周七天,我有一半的早餐都是吃的这个
它的奶香味特别足!
松软可口,香香甜甜的 ~
吃完还想吃,完全停不下来
而且它低油低糖低卡
超级适合减肥的妹子呦!!!
牛奶、鸡蛋、冰糖
1、牛奶加上冰糖小火煮到冰糖融化
2、鸡蛋打散搅拌均匀,倒在牛奶里搅一下
3、盖上保鲜膜,放在锅中隔水蒸 15 分钟就可以咯
1、打鸡蛋的时候一定要用凉白开水
2、水和蛋液的比例是 1:1
刚出锅的牛奶鸡蛋羹 ~
跟布丁一样滑滑嫩嫩的
一进嘴就化了 ~
口感特别细腻
远远地就能闻见浓浓的奶香味!!
我对它简直毫无抵抗力!
一口气就吃了 3 碗!!!
鸡蛋、姜、盐、陈醋、料酒、白糖
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2、把姜切碎,越碎越好,倒入糖、料酒、陈醋、盐搅拌均匀(调料就做好了)
3、锅里倒入油,用大火把蛋白炒的快要凝固时,加一半调料
4、最后大火炒蛋黄,快要成块时,加上剩下的调料翻炒均匀,就可以出锅开动啦
突然想起来向往的生活里
黄磊也做过赛螃蟹
虽然我不知道他做的是啥味儿
但是我自己做的也超好吃呀!
不是真正的螃蟹 ~
却比真的还好吃!!
味道特别鲜,咬着软软的
口感非常细腻
好吃到慈禧太后都点头!!
留言与评论(共有 0 条评论) |