网红鸡蛋逆天新吃法,别再给我水煮啦!

喂!你快过来给我咬一口!!!

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哈喽啊!小仙女们,我好想你们啊!!

今儿早上起晚了,没来得及吃早饭

就吃了个水煮蛋

一着急简直快把我给噎死了 ~

就想起来小时候

我妈天天逼着我吃水煮蛋

真的是超级痛苦!!

我以为这辈子最不爱吃的就是它啦!

直到我发现

鸡!蛋!竟!然!还!可!以!这!样!做!

现在我都快离不开它了!

接下来柚子就给姑娘们说说

鸡蛋究竟怎么做才好吃 ~

材料:

鸡蛋、油、生抽、老抽、冰糖、葱

步骤:

1、鸡蛋煮个 10 分钟差不多就可以了,捞起来后用冷水浸一下

2、把蛋壳剥了,用刀划开两道口子(容易入味)

3、油热了后,鸡蛋放进去炸到金黄色,再加水(水量浸过鸡蛋的一半就够了)

4、最后把生抽、老抽和冰糖倒进锅里,盖上锅盖小火焖着

5、快没有水的时候,加上葱段大火收汁就可以开吃啦

小提示

1、生抽可以换成盐

2、用的时间比较长的就是剥鸡蛋

超级下饭的虎皮鸡蛋

配面条、米饭或者是单吃都很棒!

平常吃的水煮蛋放在油锅里一炸 ~

就变得金灿灿的,再裹上焦糖色的酱汁

看起来超级有食欲

就想一口把它吞下去!!

蛋白吃起来焦焦脆脆的

很有嚼劲哦

吸饱了汤汁的蛋黄超级香!

如果能和红烧肉放在一起煮 ~

味道更好吃啦,给我啥都不换!!!

材料:

鸡蛋、面粉、酸奶

步骤:

1、鸡蛋打散倒入酸奶搅拌均匀

2、再放上面粉搅拌均匀

3、开小火,面糊倒进锅里

4、两面各煎两分钟就好啦(可以在上面放一些自己喜欢的水果)

1、开火后,马上把面糊倒进去

2、酸奶中含糖,就不用加糖了

我最喜欢吃的就是酸奶鸡蛋饼!

一周七天,我有一半的早餐都是吃的这个

它的奶香味特别足!

松软可口,香香甜甜的 ~

吃完还想吃,完全停不下来

而且它低油低糖低卡

超级适合减肥的妹子呦!!!

牛奶、鸡蛋、冰糖

1、牛奶加上冰糖小火煮到冰糖融化

2、鸡蛋打散搅拌均匀,倒在牛奶里搅一下

3、盖上保鲜膜,放在锅中隔水蒸 15 分钟就可以咯

1、打鸡蛋的时候一定要用凉白开水

2、水和蛋液的比例是 1:1

刚出锅的牛奶鸡蛋羹 ~

跟布丁一样滑滑嫩嫩的

一进嘴就化了 ~

口感特别细腻

远远地就能闻见浓浓的奶香味!!

我对它简直毫无抵抗力!

一口气就吃了 3 碗!!!

鸡蛋、姜、盐、陈醋、料酒、白糖

1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

2、把姜切碎,越碎越好,倒入糖、料酒、陈醋、盐搅拌均匀(调料就做好了)

3、锅里倒入油,用大火把蛋白炒的快要凝固时,加一半调料

4、最后大火炒蛋黄,快要成块时,加上剩下的调料翻炒均匀,就可以出锅开动啦

突然想起来向往的生活里

黄磊也做过赛螃蟹

虽然我不知道他做的是啥味儿

但是我自己做的也超好吃呀!

不是真正的螃蟹 ~

却比真的还好吃!!

味道特别鲜,咬着软软的

口感非常细腻

好吃到慈禧太后都点头!!

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