在这家烧烤店,来的每个人都会说谎!
明明说好只是随便点一点
但一看到菜单还是没忍住
新品、特色、招牌通通两份起点!
明明说好只吃一点点
却撑得个腰肥肚圆也停不下嘴
小编今儿就带你们去一探究竟
齐家烧烤
这是一家位于道外的烧烤老店儿了
老道外的人都知道这么个地方
环境神马的咱们就避而不谈了
毕竟吃的就是赶脚和情怀嘛
据说他家大腰子老香了
忍不住我便去替你们一探究竟...
大合集
先给你们放一波我那天吃的合集
我们要的是少辣多甜
因为同行的不能吃辣
(嗯,我也觉得事有点多)
你们可以自己来决定烤出来的味道更倾向于哪种
棒棒哒哦~
齐家牛腰子
我们点的是牛腰子,还有小腰串和羊腰子
说实话我被腰子征服了...
牛腰入口特别脆嫩,没有一丝腥臊味
牛腰膻味重处理要耐心,
上炉烤时的调料也讲究,
最关键的还有火候的掌握,
可以要求嫩些或老些,
我最喜欢肥的地方,我滴妈太香了,
入口即化的肥肉透着它的香腻,
唔...请给我再来3串!
牛、羊肉串
我们选择的少辣偏甜
牛羊肉烤出来都是有点甜嫩的
肉是腌过的,口儿煨的刚刚好
这里的牛羊肉深得我心,
外焦里嫩又肥而不腻,
牛羊肉很有嚼劲。
一口一串,甚是痛快!
烤干肠
干肠的原材料是排骨肉和五花肉混合的
所以比普通干肠更劲道,也更香
撒上调料又甜又辣
吃起来很有嚼劲,十分弹牙
越嚼越香...
烤鸡翅
他家鸡翅也分:
微辣、中辣、重辣、麻辣、奥尔良的
精选个头不小的鸡翅,
经过数小时的腌渍,
让鸡肉完全入味儿。
鸡翅肉香和甜甜的口味融合很刚好,
一撕一咬之间,口水四溅。
烤虾饼
这个真的是惊喜,这个虾饼太好吃了
虾味特别浓郁,口感非常紧实
这是我吃过最好吃的虾饼了
你们一定要尝尝!
锡纸蚕蛹
食物由锡纸包裹着,
不直接放在火上烤,
所以更干净、更健康。
此外,还能更好地锁住食物的原味以及汤汁。
用的是蚕蛹里的贵族品种——大黄,
所以非常肥嫩,一咬汁水都会爆在嘴里的那种哦
于是汤汁和食物在锡纸内水乳交融,味道美的让人欲罢不能
店铺信息
店名:齐家烧烤
地址:南十六道街91号门市
人均:35元
店铺不大,夏天更是都坐在外面,
他家还有羊炸弹、涮肚、锡纸烤鱼、生蚝等多种好吃的
小编是两个人去的,没吃得下那么多...
所以你们要自行探索喽!
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